"Safra de Maçã 2026: Crescimento de 30% Reforça Exportações e Qualidade no Brasil"
A safra brasileira de maçãs, com início oficial previsto para 7 de fevereiro em Vacaria (RS), deverá registrar um aumento de produção de até 30% em comparação ao ano anterior, atingindo entre 1,05 milhão e 1,15 milhão de toneladas. Os pomares beneficiados por condições climáticas favoráveis esperam frutas de qualidade superior, com maior tamanho, suculência e equilíbrio de sabor. A ABPM vê essa produção como uma retomada da normalidade no setor, impulsionada por investimentos contínuos em tecnologia. Exportações também devem crescer significativamente, especialmente para mercados na Ásia e Oriente Médio. Santa Catarina e Rio Grande do Sul são os estados líderes na produção nacional de maçãs.
Aumento Impulsionante na Safra de Maçã Brasileira: Perspectivas de Produção e Exportação
A produção de maçã no Brasil está projetada para um crescimento significativo, acompanhado de uma melhoria perceptível na qualidade das frutas. A colheita oficial será inaugurada em Vacaria, Rio Grande do Sul, um dos principais centros de produção do país, marcando um possível retorno aos volumes médios históricos após anos de adversidades climáticas.
De acordo com a Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM), a expectativa é uma produção de 1,05 a 1,15 milhão de toneladas, representando um aumento de aproximadamente 30% em relação à safra anterior, que totalizou 850 mil toneladas. O foco está em frutas que apresentam tamanho superior à média, com excelente coloração, maior suculência e um balanceamento ideal entre açúcar e acidez - atributos que elevam o valor comercial.
As condições climáticas ao longo do ciclo produtivo têm sido favoráveis, influenciando positivamente o desempenho dos pomares. Segundo o presidente da ABPM, Francisco Schio, essa safra é vista como um retorno à normalidade produtiva, reafirmando a competitividade de toda a cadeia produtiva, que se mantém comprometida com investimentos em tecnologia, genética, e práticas sustentáveis.
A cerimônia inaugural ocorrerá em um dos pomares da Rasip Agro, em Vacaria. A empresa, que prevê colher cerca de 55 mil toneladas nesta safra, destaca que este número é quase um terço a mais comparado à safra anterior. Esse aumento, segundo a empresa, reflete os benefícios dos investimentos contínuos em manejo e inovação nos últimos anos.
No mercado externo, a perspectiva é igualmente promissora. A ABPM acredita que as exportações de maçã do Brasil chegarão a 60 mil toneladas, um salto expressivo em comparação com o registrado anteriormente. Esta recuperação ocorre após duas safras limitadas por chuvas excessivas, que restringiram o volume exportável.
Os principais destinos para a maçã brasileira no mercado global incluem países como Índia, membros da União Europeia, Emirados Árabes Unidos, Rússia e Reino Unido. A estratégia da Rasip Agro envolve direcionar 15% a 20% de sua produção para o exterior, com uma ênfase crescente nas vendas para o Oriente Médio e mercado asiáticos, como Malásia, Indonésia e Taiwan.
É importante destacar que Santa Catarina e Rio Grande do Sul são responsáveis por aproximadamente 97% da produção nacional de maçã, conforme relatado pela ABPM, consolidando os estados como epicentros da fruticultura do país.
