"Mato Grosso Bate Recorde em Exportação de Carne Bovina e Conquista 90 Mercados Globais"
A carne bovina de Mato Grosso alcançou mais de 90 mercados internacionais em 2025, tornando-se um dos maiores exportadores globais, com um recorde de 978,4 mil toneladas exportadas, gerando US$ 4,1 bilhões. O sucesso deve-se ao abate de 7,4 milhões de cabeças de gado, com destaque para a China, principal importadora com 54,8% do volume. A diversificação de mercados fortaleceu a competitividade, com mercados como Rússia, Chile e Estados Unidos. O setor aposta em sanidade, qualidade e sustentabilidade para 2026, com novas aberturas como a Guatemala.
Mato Grosso Conquista mais de 90 Mercados Internacionais com Carne Bovina
Em 2025, a carne bovina produzida em Mato Grosso alcançou mais de 90 mercados internacionais, consolidando o estado como um dos maiores exportadores globais. Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), foram exportadas 978,4 mil toneladas dessa proteína, gerando uma receita recorde de US$ 4,1 bilhões.
Recorde de Abates Aumenta Competitividade Global
O sucesso foi impulsionado pelo abate de 7,4 milhões de cabeças de gado, refletindo uma cadeia produtiva robusta e uma carne altamente competitiva no mercado internacional.
Especialistas destacam que o estado se beneficia tanto da abertura de novos mercados, como o Marrocos em 2024, quanto do crescimento da demanda na Ásia, com destaque para a China, principal destino da carne mato-grossense.
Principais Importadores: China e Rússia
A China se manteve como maior importadora, adquirindo 536,9 mil toneladas em 2025, o que representa 54,8% das exportações de Mato Grosso. Em seguida, está a Rússia, com 58,8 mil toneladas importadas, ou 6% do total das vendas externas.
Além desses, outros países no ranking incluem Chile, Estados Unidos, Filipinas, Egito, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Itália e Holanda, indicando diversificação nos mercados internacionais e presença em regiões exigentes na Europa, Ásia, América e Oriente Médio.
Fatores de Expansão: Qualidade, Sanidade e Sustentabilidade
Conforme destaca Bruno de Jesus Andrade, diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), o crescimento reflete o amadurecimento e a profissionalização do setor pecuário local.
“Mato Grosso vem colhendo frutos de investimentos em sanidade, qualidade e eficiência. O setor está preparado para atender mercados exigentes, com responsabilidade e volume competitivo”, afirma Andrade.
Ele também aponta que a diversificação de mercados é vital para a estabilidade do setor. “Quanto mais destinos forem abertos, menor será a dependência de um único mercado, trazendo segurança para produtores, indústrias e para a economia estadual”, complementa.
Perspectivas Futuras: Expansão Continuada em 2026
As expectativas para 2026 são otimistas, impulsionadas pela abertura de novos mercados de exportação, como a Guatemala, que iniciou importações em dezembro de 2025. Com uma população aproximada de 18 milhões, o país amplia a presença de Mato Grosso na América Central e reforça o potencial de expansão das exportações nos próximos anos.
Com base nestes resultados, Mato Grosso se consolida como referência mundial na produção e exportação de carne bovina, integrando produtividade, qualidade e sustentabilidade.
