
A raça Angus apresentou valor médio de R$ 18.718,63 por touro no levantamento parcial de leilões em Santa Catarina, de acordo com o Grupo de Melhoramento Genético (GMG) da Udesc e a Faesc. O cálculo considerou três eventos e registrou coeficiente de variação de 28,7%.
No mesmo recorte parcial do ano, a Braford registrou o maior valor médio por touro, com R$ 19.367,14 em cinco leilões e coeficiente de variação de 5,47%. A Brangus ficou em R$ 18.560,01 por animal em dez leilões, com variação de 16,50%. A Charolês alcançou R$ 18.436,11 em quatro eventos (11,71%) e a Hereford, R$ 16.493,33 em quatro leilões (9,43%).
Em recorte distinto, referente a 2026, o GMG da Udesc também apontou média de R$ 18.718,63 por touro Angus em Santa Catarina, a partir de três leilões e com coeficiente de variação de 28,7%. Nesse conjunto, a Braford liderou o preço médio, com R$ 19.367,14 e variação de 5,47% em cinco eventos monitorados. A Brangus registrou R$ 18.560,01 em dez eventos (16,50%), a Charolês R$ 18.436,11 em quatro eventos (11,71%) e a Hereford R$ 16.493,33 em quatro leilões (9,43%).
Os dois conjuntos de dados tratam do mercado de leilão de touros no Estado e não devem ser lidos como um único período.

A 49ª Expointer será lançada oficialmente na segunda-feira, 17 de agosto, às 17h, no Palácio Piratini, em Porto Alegre. A feira acontece de 29 de agosto a 6 de setembro no Parque Assis Brasil, em Esteio, e já registra 5.756 animais de argola para julgamento.

A arroba do boi gordo tende a permanecer firme pelos próximos 50 dias, mas sem fundamentos para altas mais agressivas, segundo análise de mercado. Oferta de confinamento pode limitar cotações, enquanto demandas terão pouca influência.

Na primeira semana de agosto, a maioria das categorias de reposição em São Paulo caiu na comparação semanal, salvo o bezerro de desmama, que subiu 0,8%. No intervalo de julho de 2025 a julho de 2026, o bezerro desmamado valorizou 22,6% e a relação de troca com o boi gordo piorou para o pecuarista.

As cotações do boi gordo em São Paulo acumularam alta de 7,3% desde 13 de julho, segundo The AgriBiz. O indicador Datagro marcou R$ 325,08/@ naquela data, e contratos futuros de outubro na B3 negociam a R$ 354,35.

O secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Geraldo Melo Filho, participa, no dia 12 de agosto, às 8 horas, da abertura oficial da 5ª edição do Beefday, realizada pela APTA Regional, em Colina. Com o tema “A ciência a favor do campo”, o encontro reunirá produtores, técnicos, pesquisadores, estudantes e profissionais ligados à cadeia da carne bovina.