Boi gordo atinge R$ 369,90 em São Paulo; frango sobe e carcaça suína recua
As cotações do mercado físico registraram alta para o boi gordo e para o frango em São Paulo no dia 2 de outubro, segundo o Cepea/Esalq. Em contrapartida, a carcaça suína especial apresentou desvalorização no atacado paulista, enquanto o suíno vivo foi cotado a R$ 5,33/kg no Rio Grande do Sul.
O mercado físico de carnes apresentou movimentações distintas no dia 2 de outubro de 2026, de acordo com os indicadores do Cepea/Esalq. No estado de São Paulo, o preço do boi gordo registrou uma valorização de 0,93%, com a arroba sendo negociada a R$ 369,90 no mercado spot.
O setor avícola também acompanhou o movimento de alta nas praças paulistas de referência, que englobam a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O frango congelado teve um incremento de 0,36%, atingindo a cotação de R$ 8,33 por quilo. Com o mesmo percentual de avanço (0,36%), o frango resfriado passou a ser comercializado a R$ 8,34 por quilo nas mesmas localidades.
Em movimento contrário, o mercado suíno registrou retração no atacado da Grande São Paulo. A carcaça suína especial sofreu uma queda de 1,65%, com o preço fixado em R$ 8,36 por quilo. Já em outra praça, no estado do Rio Grande do Sul, o indicador apontou que o suíno vivo foi negociado a R$ 5,33 por quilo na mesma data.
