Indústria norueguesa de salmão avança no uso de subprodutos avícolas em rações
A aquicultura da Noruega está incorporando subprodutos avícolas nas rações de salmão, com adoção comercial por grandes empresas e testes de substituição de proteína bruta. O movimento é acompanhado por pesquisas científicas e projetos de monitoramento de qualidade até 2027.
A indústria de aquicultura na Noruega, especificamente no mercado de salmão, está reconfigurando a base nutricional de seus plantéis com a introdução de subprodutos avícolas. Entre os anos de 2025 e 2027, grandes empresas do setor e institutos de pesquisa conduzem testes, estudos científicos e a adoção comercial de farinha e óleo de frango. Para o produtor e para o mercado, esse movimento representa uma busca por diversificação nas fontes de proteína utilizadas nas rações.
Adoção Comercial pelas Empresas Norueguesas
A aplicação prática de ingredientes de origem avícola já está
