
Tomate para processamento industrial é incluído no Zarc
A cultura do tomate para processamento industrial passou a integrar o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) em 2025. A medida orienta produtores e agentes financeiros sobre uma cadeia que produz 1,88 milhão de toneladas no Brasil.
No ano de 2025, a cultura do tomate destinado ao processamento industrial no Brasil passou a integrar oficialmente o Programa Nacional de Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc). A inclusão foi formalizada por meio da Portaria SPA/MAPA Nº 378, conforme informações divulgadas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Mitigação de Riscos e Acesso a Crédito
A entrada do tomate industrial no Zarc tem como objetivo principal subsidiar as tomadas de decisão no campo, visando a mitigação dos riscos climáticos associados ao cultivo. Além disso, a medida atua como um instrumento fundamental para viabilizar o acesso ao crédito rural.
A portaria estabelece orientações diretas para os produtores rurais, agentes financeiros e companhias seguradoras. A inclusão no programa estipula regras específicas, como as datas de plantio adequadas, que passam a ser um critério exigido para a aprovação e o acesso aos recursos do crédito rural.
Panorama da Produção Nacional
A implementação do zoneamento climático ocorre em um cenário de volume produtivo expressivo para a cultura no país. De acordo com os dados da Embrapa referentes ao período de 2025, a produção nacional de tomate para processamento industrial atingiu a marca de 1,88 milhão de toneladas.




