Há um ano, cá estávamos a comentar sobre o tsunami chamado pandemia. Falávamos da alta velocidade das mudanças, do “novo normal” e de como a pecuária…
Tema: carne
O mercado brasileiro de carne suína registrou um cenário de recuperação nos preços tanto do quilo vivo quanto dos cortes negociados no atacado ao longo de…
Na comparação diária, não houve alta no preço da arroba de todas as categorias. Portanto, o boi ficou precificado em R$ 320,00/@, a vaca em R$…
Um pequeno passo para o Brasil, mas um grande passo para Santa Catarina. Amostra de 8,5 toneladas de Carne Angus Certificada seguiu para o Oriente em…
As ofertas ainda restritas de animais prontos para compor as escalas de abates das plantas frigoríficas mantêm a robustez no mercado físico do boi gordo. A…
Em São Paulo, os compradores estiveram ativos na manhã de quarta-feira (1/12) com o objetivo de alongar as escalas de abate. Dessa forma, a indústria se…
Os preços do gado gordo seguem aumentando! O macho a rendimento de carcaça precificou a R$ 21,64, apresentando um aumento de 3,47% em relação à semana…
Cautela é a palavra de ordem no mercado atacadista de carne bovina. O momento é de avaliar qual será o comportamento de venda, já que a…
Mesmo com exportações batendo recordes neste ano, a disponibilidade interna de carne de aves irá aumentar. Ou seja, passará de 10,6 milhões de toneladas para 10,9…