Chuvas atrasam o fim da colheita de café no Sul de Minas e antecipam a florada
No Sul de Minas, cerca de 96% da safra de café de 2026 já foi colhida. As chuvas de setembro, no entanto, mantêm o solo úmido, atrasam a varreção e antecipam a florada, com risco de fermentação e perda de qualidade da bebida.
A colheita de café no Sul de Minas está próxima do encerramento. Cerca de 96% da safra 2026 já foi retirada das lavouras da região, conforme informação de cooperativa local, com dados de 16 de setembro de 2026.
O que resta, porém, enfrenta o efeito das chuvas. Segundo o engenheiro agrônomo Guilherme Galdêncio, da Fundação Procafé, o solo permanece úmido e impede a operação das máquinas nas lavouras. Com isso, a conclusão da varreção do café fica atrasada.
As precipitações de setembro de 2026 também anteciparam a florada dos cafezais. A abertura das flores ocorre enquanto ainda há frutos não colhidos nos pés, de acordo com o mesmo agrônomo.
Há ainda impacto sobre a qualidade. A permanência de grãos no chão e a umidade nos terreiros, decorrentes das chuvas, provocam fermentação e perda de qualidade da bebida do café, afirma Galdêncio.
Os quatro pontos — avanço da colheita, atraso na varreção, florada antecipada e risco à qualidade — referem-se ao Sul de Minas em 16 de setembro de 2026, no contexto da safra 2026.
