
Crescimento Recorde: Agropecuária Mineira Alcança R$ 167,8 Bi em 2025 com Café e Soja em Destaque
A agropecuária mineira atingiu um recorde histórico em 2025, com o Valor Bruto da Produção (VBP) alcançando R$ 167,8 bilhões, um aumento de 13,5% em comparação a 2024. As lavouras lideraram o crescimento, com R$ 112,7 bilhões, destacando-se o café, que sozinho somou R$ 58,7 bilhões, representando 35% do VBP da agropecuária de Minas Gerais. A soja e o milho também apresentaram crescimento, enquanto cana-de-açúcar e outros produtos tiveram redução. No segmento pecuário, o VBP chegou a R$ 55,1 bilhões, puxado pela carne bovina, que faturou R$ 18,1 bilhões. Produtos como carne suína e ovos também tiveram aumentos significativos.
Agropecuária Mineira Alcança Recorde Histórico de R$ 167,8 Bilhões em 2025
O Valor Bruto da Produção (VBP) agropecuária de Minas Gerais atingiu um novo recorde histórico em 2025, encerrando o ano com R$ 167,8 bilhões, um aumento de 13,5% em comparação a 2024. Este indicador, calculado mensalmente, reflete a crescente geração de renda dos estabelecimentos rurais por meio da venda de produtos agrícolas e pecuários.
O crescimento foi impulsionado principalmente pelo segmento das lavouras, que registrou R$ 112,7 bilhões, um aumento de 16,4% no ano. Este setor foi responsável por impressionantes 67% de todo o faturamento da agropecuária mineira. O café destacou-se como a cultura mais rentável, acumulando R$ 58,7 bilhões e um aumento expressivo de 47%. Isso representou 35% de todo o VBP do agro mineiro.
Outros produtos agrícolas também contribuíram significativamente: a soja, que obteve R$ 18,8 bilhões com crescimento de 12%, e o milho, que aumentou em 17%, atingindo R$ 7,7 bilhões. No entanto, nem todos os produtos apresentaram crescimento. A cana-de-açúcar terminou o ano com uma redução de 8%, enquanto banana, batata-inglesa, feijão, laranja, mandioca, arroz e uvas também registraram quedas em seus valores brutos de produção.
Desempenho Positivo no Setor Pecuário
Por outro lado, a pecuária mineira alcançou R$ 55,1 bilhões, com um crescimento de 8% em 2025. Todos os principais produtos desse segmento apresentaram aumento. A carne bovina liderou com R$ 18,1 bilhões em receita e uma elevação de 14%. O leite também apresentou forte desempenho, igualando a receita da carne bovina com crescimento de 1%.
Além disso, o VBP do frango foi de R$ 8,3 bilhões, representando um aumento de 5%. A carne suína e os ovos também tiveram desempenhos notáveis, com altas de 12% e 16%, respectivamente.
Perspectivas para o Futuro
Com base em dados do Ministério da Agricultura e Pecuária, IBGE, Conab, e Cepea/USP, o sucesso da agropecuária mineira em 2025 não apenas solidifica sua relevância no cenário nacional, como também serve de alicerce para um crescimento sustentável em anos futuros. A expectativa é que a integração de tecnologias e práticas agrícolas avançadas continue a impulsionar o setor.
A importância de Minas Gerais no contexto agropecuário nacional reforça o papel estratégico do estado na produção e exportação de produtos essenciais. Estas conquistas refletem esforços contínuos para melhorar a produtividade e maximizar a capacidade de produção, devendo ser seguido com atenção por investidores e partes interessadas no setor agrícola.



