
Produção de Carne e Soja em Mato Grosso: Crescimento Recorde e Impacto Global até 2025
Entre 2006 e 2025, o Mato Grosso registrou um crescimento de 42,9% no abate de bovinos, firmando-se como líder nacional em produção de carne bovina graças à adoção de tecnologias e manejo sustentável. O estado aumentou a participação de animais jovens nos abates e promoveu avanços em práticas como suplementação nutricional, integração lavoura-pecuária e recuperação de pastagens. As exportações atingiram 978,4 mil toneladas em 2025, reforçando o protagonismo global. Ao mesmo tempo, a estimativa para a produção de soja no Brasil para 2025/26 foi revisada para cima, atingindo 181 milhões de toneladas, impulsionada pelo bom clima e colheita acelerada. A produção de milho também teve leve aumento, com projeções de 136,6 milhões de toneladas. As condições climáticas favoráveis e logística eficiente suportam o otimismo do setor, favorecendo a liberação de áreas para o plantio do milho safrinha.
Mato Grosso Consolida-se como Líder na Pecuária Bovina e Exportação de Carne
Entre 2006 e 2025, o abate de bovinos em Mato Grosso teve um crescimento expressivo de 42,9%, saltando de 5,2 milhões para 7,4 milhões de cabeças. Esse avanço reflete a consolidação do estado como líder nacional na produção de carne bovina e a adoção de tecnologias que elevaram a produtividade e reduziram o tempo de abate.
Um dos destaques é o aumento na participação de animais jovens, com até 24 meses de idade, que passaram de 2% dos abates em 2006 para impressionantes 43% em 2025. Isso demonstra maior eficiência na produção e qualidade superior da carne.
Inovação e Tecnologia na Pecuária Mato-grossense
A transformação da pecuária estadual está diretamente ligada à modernização do sistema produtivo, ancorada em investimentos tecnológicos e manejo sustentável.
Entre as principais práticas adotadas pelos produtores, destacam-se:
- Suplementação nutricional avançada
- Confinamento e semiconfinamento
- Recuperação de pastagens degradadas
- Controle sanitário rigoroso
- Integração lavoura-pecuária (ILP)
Essas medidas permitiram aumentar a produção de carne por hectare, diminuir o tempo de engorda e reduzir o impacto ambiental da atividade.
Exportações Reforçam o Protagonismo Global de Mato Grosso
O avanço produtivo também se reflete nas exportações de carne bovina. Em 2025, Mato Grosso enviou o produto para 92 países, totalizando 978,4 mil toneladas exportadas e gerando receita aproximada de US$ 4 bilhões. O valor médio da tonelada ficou em torno deUS$ 5.460.
Essa performance confirma o estado como referência internacional em qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade, com produtos que satisfazem os mercados mais exigentes.
Pecuária Sustentável e Competitiva
Combinando inovação tecnológica, gestão eficiente e compromisso socioambiental, Mato Grosso consolida-se como um dos maiores polos de produção e exportação de carne bovina do mundo.
O estado mostra que é possível aumentar a produtividade enquanto se preserva o meio ambiente, fortalecendo o papel do agronegócio brasileiro como motor da economia e referência em produção sustentável de alimentos.



