Oferta restrita eleva cotações do arroz em casca no Rio Grande do Sul
O arroz em casca no Rio Grande do Sul avançou em agosto no mercado físico. O Indicador Safras fechou a R$ 75,10 por saca na quinta-feira (13), com alta semanal de 3,98%. Na terça-feira (18), o Cepea/Irga-RS cotou R$ 75,96 a saca de 50 kg. As exportações gaúchas de janeiro a julho cresceram em valor e volume, apesar da retração em julho.
As cotações do arroz em casca no Rio Grande do Sul avançaram em agosto no mercado físico, em um cenário de oferta limitada. Os números abaixo referem-se a indicadores, datas e metodologias distintos e são apresentados em sequência temporal.
Indicador Safras — 13 de agosto
O Indicador Safras do arroz em casca no Rio Grande do Sul encerrou a quinta-feira (13) cotado a R$ 75,10 por saca, para o produto com 58%/62% de grãos inteiros e pagamento à vista. A Safras & Mercado atribui o patamar à retenção de arroz na fonte e ao baixo fluxo de lotes, aquém da necessidade de reposição da indústria.
Na comparação com a semana anterior, o indicador registrou alta de 3,98%. Em relação ao mesmo período de julho, o avanço foi de 22,63%. Ante 2025, a valorização acumulada ficou em 7,30%.
Indicador Cepea/Irga-RS — 18 de agosto
Na terça-feira (18 de agosto), o indicador Cepea/Irga-RS registrou R$ 75,96 a saca de 50 quilos. Desde o início de agosto até essa data, a alta acumulada foi de 10,68%. O Cepea/Irga-RS associa o movimento à disponibilidade restrita de arroz em casca, à necessidade de compra das indústrias e às dificuldades de carregamento causadas pelas chuvas.
Exportações de janeiro a julho
No mercado de exportação, a Farsul informa que as vendas de arroz pelo Rio Grande do Sul alcançaram US$ 288 milhões de janeiro a julho, 19% acima dos US$ 241 milhões do mesmo período de 2025. Em volume, o crescimento foi de 57%, de 627 mil para 985 mil toneladas.
Isoladamente em julho, as exportações gaúchas de arroz recuaram 44,1% em valor e 41% em volume na comparação com julho do ano anterior. A entidade aponta que não se repetiram volumes importantes enviados a alguns destinos no mesmo mês de 2025, em especial à Venezuela.
Os embarques de arroz gaúcho para a Venezuela caíram de aproximadamente 57,6 mil para 25 mil toneladas em julho, em um contexto de melhora importante da oferta doméstica venezuelana.
