
O mercado pecuário brasileiro encerrou o mês de fevereiro com valores recordes para o boi gordo, refletindo um cenário de oferta restrita e escalas de abate curtas, fatores que sustentaram as cotações ao longo das últimas semanas.
No fechamento da sexta-feira, o Indicador Cepea/Esalq do boi gordo atingiu R$ 353,15 por arroba, estabelecendo o maior valor nominal de toda a série histórica, iniciada em 1994. O indicador é calculado com base em negociações realizadas no Estado de São Paulo e, no acumulado do mês, registrou alta de 8,03%, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De acordo com análises de mercado, a sustentação dos preços esteve diretamente ligada à oferta controlada de animais e à dificuldade de alongamento das escalas, o que manteve o ambiente de negociação com viés firme. Apesar disso, o ritmo de negócios na sexta-feira foi mais contido, um comportamento considerado típico do encerramento de semana.
Ainda conforme a leitura do mercado, a ponta compradora não elevou as ofertas em relação ao dia anterior, e os compradores mais presentes foram frigoríficos com maior atuação no mercado exportador, influenciando a dinâmica das compras.
Em São Paulo, as referências permaneceram estáveis na comparação diária. O preço do boi gordo seguiu em R$ 350 por arroba para pagamento a prazo, segundo apurações do setor. A manutenção desse patamar reforça a leitura de que a oferta limitada continua a ser um componente decisivo na formação de preços.
Resumo do cenário: a combinação de disponibilidade reduzida e escala curta sustenta as cotações, mesmo com menor volume de negócios no fim da semana.
Com o encerramento do último dia útil do mês, o desempenho acumulado em fevereiro também foi positivo para outras categorias. As altas reforçam a tendência de firmeza no segmento pecuário e mostram um movimento disseminado entre diferentes perfis de animais.
Boi gordo: alta de 7,4% no mês
Vaca gorda: alta de 7,6% no mês
Novilha: alta de 6,3% no mês
“Boi China”: alta de 7,6% no mês
Os dados indicam que, além do recorde observado no indicador de referência, o mês foi marcado por valorização consistente em categorias estratégicas do mercado. A movimentação do “boi China”, por exemplo, acompanhou o ritmo de altas, em um contexto em que frigoríficos exportadores tiveram maior protagonismo nas compras.
Indicador / Categoria Resultado Referência Indicador Cepea/Esalq (boi gordo) R$ 353,15 por arroba (recorde nominal) Negócios em SP Alta acumulada (Cepea/Esalq) 8,03% em fevereiro Mensal Preço em SP (boi gordo) R$ 350 por arroba Pagamento a prazo
O recorde no indicador de preços reforça a percepção de um mercado que segue operando com restrição de oferta, o que reduz a margem de recuo nas cotações no curto prazo. Ao mesmo tempo, o comportamento mais seletivo da compra no fim de semana sugere que a formação de preço pode continuar sensível ao volume de animais disponíveis e à capacidade dos frigoríficos de alongarem escalas.
Para produtores e agentes da cadeia, a valorização observada em fevereiro consolida um período de cotações firmes, com impacto direto sobre decisões de comercialização e planejamento de oferta. O desempenho do mês também reforça a importância dos indicadores como ferramenta de acompanhamento das tendências do setor.

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Resumo: A Fitch rebaixou o rating de inadimplência da Cosan de BB para BB- e o rating nacional AAA(bra) para A+(bra), mantendo todas as classificações da holding em observação negativa. As ações da Cosan recuaram cerca de 5,12%, enquanto a subsidiary Raízen caiu 3,08%. A agência aponta que a estrutura financeira da Cosan continua pressionada e que a empresa depende da venda de ativos para reduzir a dívida de longo prazo, mantendo alavancagem elevada. Mesmo após a oferta subsequente de ações para reduzir passivos, os indicadores permanecem frágeis, com o índice líquido empréstimo-valor projetado em ~45% e a cobertura de juros pelo fluxo de caixa operacional em torno de 1,0x; há possibilidade de novo rebaixamento caso o plano de desinvestimentos não avance. No curto prazo, não há vencimentos relevantes até 2028, o que proporciona fôlego, mas esse benefício pode encolher se a desalavancagem não progredir. No cenário-base, o fluxo de caixa livre deve ficar entre neutro e levemente positivo, sustentado principalmente por dividendos de Compass e Rumo, estimados em cerca de R$ 2,3 bilhões ao ano; a projeção não considera pagamentos de dividendos pela holding nem suporte financeiro à Raízen.

Resumo: A Espanha alertou a Organização Mundial da Saúde sobre possível transmissão de pessoa para pessoa do vírus da gripe suína A(H1N1)v na Catalunha. O departamento de saúde catalão classificou o risco para a população como "muito baixo". A pessoa infectada não apresentou sintomas respiratórios, e testes em contatos diretos mostraram que não houve retransmissão. Segundo o El País, o paciente já se recuperou e não teve contato com porcos ou fazendas, levando especialistas a concluir pela transmissão entre pessoas. A situação reacende preocupações sobre o potencial pandêmico se o vírus se recombinar com a influenza humana, embora a OMS não tenha comentado; o histórico remoto inclui notificações da Holanda em 2023 e a pandemia de 2009, causada por um vírus com material genético de porcos, aves e humanos.